ボジョレー・ヌーヴォー

11月に入り、「ボジョレー・ヌーヴォー」も日本に入荷されました。１１月「第３木曜日」が解禁日なので、今年は「21日（木曜日）」になります。

 

今回は、ここ数年「ボジョレー・ヌーヴォー」の人気が再び高くなっている理由を紹介します。

　「フレッシュでフルーティ、飲みやすい」ことと、「新米や新酒など初物を尊ぶ文化」が日本で人気が出た理由でした。

　「飲みやすい」というのは、ボジョレー・ヌーヴォーにとって大切なキーワード。実は「軽やかなのに果実味がある」というのは、ガメイという品種だから小園味。チェリーのようなニュアンスと繊細な酸味がガメイの特徴。ボジョレー・ヌーヴォーには、ガメイの魅力が詰まっているのです。

　また、近年は「ブルゴーニュ」の有名な生産者も、ボジョレー・ヌーヴォーを手がけるところが増えました。「ボジョレー・ヌーヴォーはまだ発展する」と、可能性を見出しているのではないでしょうか？

 

　様々な宣伝だけで、イベントかしていましたが、技術の進歩もあり優れたワインも近年は多く揃っています。是非、皆様の舌で味わってみて下さい！