「バー」とは？

年末にかけて、毎年ですが「バー初体験」の方も多く見られます。そこで、「バーの起源」についてのお話です。

 

　　　「バーという言葉が生まれたのはいつ？」

 

　諸説在りますが信憑性が高いのは、アメリカ。

みなさんご存知の西部劇のサロンです。荒れくれ男達を相手に店の主人が、境界線替わりににハードルのような一枚の板（バー）を置き、酒を振る舞ったのが最初と言われています。

　一日中牛を追い、原野を駆け回り、疲れ切った荒くれ者のカウボーイたちを癒してくれたバーの世界は、現代の癒しの時代にも通じる物があると思います。　

　

つまり、今日に至っても『バー』とは

　　店内のすべてに耳を傾け、すべての気配を察知し、サービスに徹する店主

　　日常と違う空間の中で、「誰か」あるいは「何か」を求めて、思い思いの時間を楽しみにくるお客様が、一枚のカウンターを隔てて同居する

　　　　　

『くつろぎ空間・インタースペース』では、ないでしょうか？

 

　　そうした「バー」も、現代では様々な形態があります。難しいのは、その空間をどう使うかですね？