テキーラに関して 3

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テキーラに関して 3

2019/07/25

テキーラに関して 3

“テキーラ”の楽しみ方の提案です。

 

① 「100% アガベ」の銘柄を選ぶ。(バーテンダーに聞いて下さい。飲まれた事のある銘柄、希望価格が有れば一緒に。)

② まずは、ストレートで。口に含み、少し水を入れると味わいが変わるものが多いです。 ストレートが無理であれば、水割りで。

「テキーラはアルコールが高い」と思われている方もまだまだ多いです。が、主流は「38%」です。ジン・ラムより低いのです。

③ 味・余韻を楽しんで下さい。 素直にバーテンダーにお伝え頂ければ、色々な提案があると思います。

 

しっかりと作られた“テキーラ”は栽培から10年位の時間を要します。ゆっくり味わってみて欲しいです。やっと日本でも「プレミアム・テキーラ」が多種飲む事が出来るようになりました。是非、色々な味わいを楽しんで下さい!